|
|
| Sukrin er navnet på en ny, revolutionerende sukkererstatning. Det er 100% baseret på det naturlige stof erythritol, der bl.a. findes i pærer og meloner. Sukrin ligner og smager som sukker, men giver hverken kalorier, blodsukkerstigning eller huller i tænderne. Og så kan det medvirke til vægttab.
|
|
Mange ønsker at skære ned på deres sukkerforbrug for sundhedens skyld. Den søde tand er dog svær at slippe af med, så derfor er jagten gået ind på den perfekte sukkererstatning. Alternativerne har indtil nu enten været kunstige eller stadig budt på en god portion kalorier. Nu introduceres - for første gang i Danmark - Sukrin, et nyt og sundt alternativ med følgende fordele:
• Ingen kalorier
• 100% naturligt - findes i bl.a. frugt
• Giver ingen blodsukkerstigning
• Skader ikke tænderne
Erstatter hvidt sukker
Sukrin kan bruges, hvor man normalt bruger almindeligt sukker: på frugt- og morgengrød, i te og kaffe, i shakes og smoothies etc. Sukrin tåler opvarmning og kan således bruges i kager og andre lækkerier såsom hjemmelavet is og desserter.
Sukrin er et 100% naturligt produkt. Det fremstilles ved en naturlig gæringsproces (ligesom vin og ost), hvor man bruger druesukker (glukose) som råstof. Det indeholder ingen tilsætningsstoffer og har en ren og naturlig sød smag.
Tab 4 kg om året
Små ændringer i kosten kan have stor betydning på langt sigt. Hvis man fx erstatter 4 teskefulde sukker med Sukrin hver dag, kan man alt andet lige tabe sig 4 kg på et år. Studier viser desuden, at Sukrin hverken påvirker blodsukker eller insulinniveau (se bilag). Det har en glykæmisk værdi på 0.
Teknisk info om polyolernes smarte lillesøster
Sukrin er en sukkeralkohol (polyol) og i familie med bl.a. maltitol, xylitol og sorbitol. Sukkeralkoholer optages normalt ikke så godt i tarmsystemet og kan virke afførende, hvis man indtager større mængder. Sukrin har ikke de samme kontante virkninger. Erythritol-molekylet er nemlig så lille, at det let absorberes allerede i tyndtarmen. Derefter transporteres det ind i blodbanen, men da vi ikke har nogen enzymer, som kan nedbryde stoffet, udskilles det i urinen.
Erythritol har været brugt i Japan og USA i en række år og blev godkendt i EU i juni 2006. Sukrin bestilles på www.funktionelmad.dk, hvor der er flere oplysninger om Sukrin samt opskrifter og tips. Vejl. pris er 89 kr. for en genlukpose med 500 gram.
Om Funktionel Mad ApS
Funktionel Mad er et nyt selskab, hvis formål det er at tilbyde smagfulde og naturlige alternativer til forbrugere, der fokuserer på sund kost. Funktionel Mad leverer også til detailhandlen.
|
|
 |
|
